♥ Mintchokladkola
Mintchokladkola <3
Du behöver:
3 dl ljus sirap
3 dl socker
3 dl grädde
4-5 msk kakao
20-25 st After Eight kakor
Gör såhär:
Blanda allt utom After eight kakorna i en kastrull och låt koka tills du kan göra ett kultest (du kyler ner ca en tsk av den kokande kolan i ett glas med kallt vatten,och det ska gå att forma till en kula). I alla recept står det att man ska låta kolan sjuda eller så, men det struntar jag i, tar bara en stor kastrull och låter det koka på, bara kollar så att det inte kokar över, vispar och väntar... det går iaf mycket fortare!
Häll ut den färdiga kolan i en ca: 20x30 cm stor form med ett bakplåtspapper i botten för att lättare få upp den sen. Lägg sedan ut After eight kakorna över hela kolan. Vänta nån minut och smeta sedan ut chokladen lite lätt. Låt svalna innan du skär upp den i så stora bitar som du önskar =) Förvara kallt eller i frysen.
Busenkelt och förbannat gott!!! =)